Новости Cookpad

Что приготовить на Старый Новый год?

Старый Новый год 14 января хотя и не является официальным праздником, но уже больше ста лет остается популярным в народе. Возник он в 1019 году, когда наша страна перешла от старого юлианского к новому григорианскому календарю.  

14 января отметить Новый год могут православные, соблюдавшие Рождественский пост и не отведавшие деликатесов 31 декабря. Слишком много праздника не бывает! Не отказывайте себе в удовольствии встретить Новый год еще раз. Вы, наверное, еще даже не убрали елку, верно? 

Если вы не успели попробовать что-нибудь вкусное на прошедший Новый год, самое время это сделать сейчас. Кстати, вы еще успеваете получить в подарок 90 дней Премиум-сервиса Cookpad. Акция действует до 15 января, забирайте подарок по ссылке.  

Итак, что же приготовить на Старый Новый год?


Традиционно в этот день подают поросёнка. Сегодня редко кто запекает целого поросенка. Мы предлагаем вам отличные блюда из свинины на Старый Новый год.

Свинина в духовке. Svetlana Kravcenko

Какой же Новый год без пирога? Рекомендуем испечь, ведь это очень просто - даже среди рабочей недели вы легко приготовите вкусный пирог.

Рыбный пирог на дрожжевом тесте. Ирина Семененко

По старой славянской традиции можно приготовить домашнюю колбасу, мясо в духовке, блины, кутью, кашу с мясом.

Испеките кекс. Минимум усилий - и великолепное угощение на столе. Не бойтесь добавлять много цукатов, изюма, сухофруктов, молотых орехов, мака. Украсьте кекс глазурью или посыпкой.

Кекс "Сливочные облака". Irina Tolmacheva

Не так важно, что именно вы приготовите. Даже самая обычная картошка с мясом будет выглядеть празднично, если приложить немного фантазии: например, запечь ее в горшочках. Главное - радость в глазах тех, кого вы угощаете, мир на душе и вера в лучшее. Еще раз с Новым годом!


Горшочки с индейкой и картофелем. Ольга
Новый год События