![](https://static.tildacdn.com/tild3937-6164-4239-b061-656665653836/konfiety-snikiers-bi.png)
Сникерс
На Cookpad есть много разных десертов с арахисом и карамелью в составе под общим названием Сникерс. Они очень популярны и могут быть тортами, чизкейками, конфетами. Есть очень простые, есть такие, с которыми придется повозиться. Попробовать стоит каждый!
![](https://static.tildacdn.com/tild3039-3131-4431-a363-373964333964/chizkieik-snikiers-D.png)
Баунти
Вспомнив Сникерс, не можем обойти стороной Баунти. Ниже - ссылка на самый популярный рецепт. Мы тоже его пробовали и очень рекомендуем вам!
![](https://static.tildacdn.com/tild3563-3365-4636-b332-626233343432/tort-baunti-biez-vyp.png)
Гурьевская каша
Этот старинный русский десерт заслуживает гораздо большего внимания, чем имеет. Попробуйте хотя бы раз - вы в него влюбитесь!
![](https://static.tildacdn.com/tild3335-6635-4165-b861-653936383562/photo.png)
Су-вид
Sous-vide в переводе с французского означает «в вакууме». Технология су-вид популярна у приверженцев ПП: мясо или овощи помещаются в герметичный вакуумный пакет, затем в горячую воду и долго готовятся при довольно низкой температуре. Получаются нежными, сочными и полезными, а еще они гарантированно не будут сырыми или разваренными, приготовятся равномерно. Для готовки методом су-вид в домашних условиях вам понадобятся зип-лок пакеты, большая кастрюля и термометр.
![](https://static.tildacdn.com/tild3833-3937-4937-b731-356131623864/indieika-su-vid-D0BE.png)
Конфи
Метод конфи - это томление мяса в собственном жиру при температуре от 70 до 130 градусов. Жир при такой технологии не горит и канцерогены не образуются. Блюда конфи имеют долгий срок хранения, так как «запечатываются» жиром и перестают контактировать с воздухом.
![](https://static.tildacdn.com/tild3137-3531-4331-a631-343862643938/photo.png)
Фламбирование
Фламбирование - одна из самых эффектных технологий. Блюдо перед подачей поджигается, что производит неизгладимое впечатление на зрителя. При этом вкус и аромат еды становится еще лучше и насыщеннее.
![](https://static.tildacdn.com/tild3538-6664-4730-b238-613766383466/photo.png)
Булки в форме тыквы
С помощью обычной нити можно придавать форму тыквы булочкам. Например, вот так:
![](https://static.tildacdn.com/tild3366-3531-4132-a365-616362343061/photo.png)
Быстрая лепка пельменей
Если вы не пользуетесь пельменницей, но хотите быстро налепить пельменей, то можно справиться с задачей и без всяких приспособлений.
![](https://static.tildacdn.com/tild6236-3534-4135-a666-343731396133/bystryi-sposob-liepk.png)
Круассан в вафельнице
У вас начали подсыхать круассаны? Их вид не вызывает аппетита? Разогрейте их в вафельнице - результат вас удивит.
![](https://static.tildacdn.com/tild3930-6530-4334-b438-666138663134/photo.png)
Заглядывайте в Поиск Cookpad, смотрите необычные рецепты и готовьте классно из любых продуктов, что есть в холодильнике. Ждем ваши фотоотзывы на страницах рецептов!