![](https://static.tildacdn.com/tild3231-3538-4363-a238-356265333632/tvorozhnyie-syrki-v-.png)
Мы, конечно же, не можем охватить здесь все блюда, но почти у каждого вашего любимого угощения имеется аналог на Cookpad. Просто используйте наш Поиск с фильтрами, чтобы его найти!
Итак, что приготовим дома вместо покупки в магазине?
Нутелла
![](https://static.tildacdn.com/tild3830-6338-4132-a534-366365376537/domashniaia-nutella-.png)
Во всем мире обожают эту ореховую пасту. Стоит она очень дорого, а состав удручает. Знаете ли вы, что в ней 55 % сахара, 23 % пальмового масла и только 13 % орехов? У нутеллы на Cookpad состав совсем другой!
Цукаты
![](https://static.tildacdn.com/tild3338-6261-4061-b761-336430616137/photo.png)
Вы заметили, что цукаты стоят в десятки раз дороже фруктов, из которых они сделаны? При этом цитрусовые цукаты бывают горькими из-за того, что производитель ленится вымачивать кожуру в воде. Иногда цукаты бывают слишком приторными, с добавками, от которых вы предпочли бы отказаться. Иное дело домашние цукаты! Нежные и вкусные, а траты на них просто копеечные. К тому же домашние цукаты можно ароматизировать пряностями. А еще их интересно готовить, процесс простой, но завораживающий.
Рыбная икра
![](https://static.tildacdn.com/tild3763-6161-4765-b665-343930613661/ikra-ghorbushi-zasol.png)
Если вам досталась рыба с икрой, можно эту икру засолить. Многие на Cookpad так делают и рекомендуют другим.
Колбаса и сосиски
![](https://static.tildacdn.com/tild3231-3362-4633-b430-653666306561/photo.png)
О составе колбас и сосисок в магазинах не дискутировал разве что ленивый. Большинство согласится с тем, что заводские изделия лучше не есть, если вам дорого здоровье. Но колбаски-то хочется! Для ее приготовления не нужно покупать ничего особенного. Можно купить специальную натуральную оболочку для колбасы, но даже она не всегда нужна.
Паштеты
![](https://static.tildacdn.com/tild3331-3663-4961-a438-333335313134/pashtiet-iz-piechien.png)
Тот, кто хоть раз приготовил домашний паштет, вряд ли захочет покупать его в магазине. Посмотрите рецепты паштетов на Cookpad. Они вдохновляют на подвиги. Кстати, мясные паштеты идеально сочетаются с ягодными джемами и желе. Не верите? Попробуйте!
Малосольная рыба
![](https://static.tildacdn.com/tild3934-6339-4563-a465-666265616561/skumbriia-malosolnai.png)
Чаще всего на Cookpad маринуют скумбрию и красную рыбу, но иногда попадается голец, судак и другая рыба. Какую посолите вы?
Конфеты и гранола
![](https://static.tildacdn.com/tild3333-3162-4162-b338-386337656366/miusli-batonchiki-D0.png)
Из полезных продуктов можно готовить потрясающие конфеты или гранолу на завтрак даже без сахара. Пробуйте варианты: ищите батончики, ириски, леденцы, домашнюю шоколадную пасту и т. д.
Сырки
![](https://static.tildacdn.com/tild3938-6663-4664-b533-616265316265/tvorozhnyie-pp-syrki.png)
Творожные сырки - это хит! Можно приготовить их впрок и убрать в морозилку, а затем вынимать по парочке и размораживать на полке холодильника. Впрочем, обычно вся партия мгновенно съедается.
Роллы и суши
![](https://static.tildacdn.com/tild6332-3563-4363-a439-613436343831/sushi-tort-filadielf.png)
В супермаркетах можно купить все ингредиенты: листы нори, рисовый уксус, специальный клейкий рис и т. д. В итоге хватит на много порций, итоговая стоимость которых будет ниже, чем на самом демократичном фудкорте. При этом все свежее и никаких рисков для здоровья.
Майонез
![](https://static.tildacdn.com/tild3264-3931-4431-a331-383134343833/photo.png)
Домашний майонез мало хранится, это его единственный недостаток. Зато он натуральный и вкусный! Готовить его минуты две.
Сыры
![](https://static.tildacdn.com/tild3763-6433-4466-b062-333731313266/domashnii-syr-iz-mol.png)
Лучшие рецепты сыра достались нам от прабабушек. Какой вы хотите приготовить? Свежую брынзу, нежный маскарпоне, мягкий плавленый, насыщенный сулугуни? Это просто!
О чем мы еще не рассказали? Копченая рыба и вяленое мясо, бастурма, буженина, сало, тушенка, сгущенка, кетчуп, зефир, мармелад, пастила, нуга, шербет, мороженое, панна-котта, лимонад, капучино и латте… Практически любое блюдо можно приготовить самим. Пишите названия в Поиске, фильтруйте по продуктам, которые хотите видеть в рецепте или, наоборот, исключить.
Делитесь с нашим сообществом своими рецептами и фотоотзывами!