Новости Cookpad

8 видов домашнего печенья на любой вкус

Когда охватывает жажда творчества, самое время печь печенье! Домашнее печенье - это безграничная фантазия, разнообразие вкуса, семейный досуг и вполне полезный десерт. Ничто так не сближает, как совместная готовка печенья - лепка, вырезание формочками, украшение. Сегодня мы с вами вдохновляемся любимыми видами печенья. 

Не откладывайте в сторону телефон, когда начнете готовить! Красивые фотки получатся на каждом этапе. Сохраните прекрасные моменты и поделитесь рецептом с сообществом Cookpad!

Шоколадное печенье


Мраморное шоколадное печенье. Евгения Бабатова Амбассадор @Cooking_Fire

Шоколадное печенье - одно из самых популярных. Например, аппетитное печенье с трещинками, печенье с шоколадной крошкой, шоколадными каплями и кусочками шоколадной плитки, а также печенье с какао. Шоколадное печенье с холодным молоком - любимый детский десерт.

Ореховое печенье


Овсяно-ореховое печенье. Светлана Марусова

Каждый вид орехов придает печенью свой особенный вкус. Арахис, миндаль, грецкие орехи, кедровые, кешью, фундук и пекан - десятки вариантов можно придумать с орехами! 

Песочное печенье


Песочные кольца - печенье из школьного буфета. КАТЕРИНА @foodkat

Его мы любим за рассыпчатость. Иногда даже приходится формовать его сразу на противне - настолько нежное тесто. В песочном печенье, как правило, мало ингредиентов и практически всегда есть сливочное масло или маргарин. Да, калорийно. Но иногда можно.

Печенье ПП


ПП овсяное печенье. Марина Инабекова ✔Амбассадор Кукпад ✔ @marina_inabekova

После песочного печенья можно перейти и к диетическому. Печенье ПП не содержит сахара и пшеничной муки. Скучно? Ничуть! Сухофрукты, специи, злаки, мёд, кокосовая стружка, семечки из любого десерта сделают праздник вкуса.

Медовое печенье


Мягкое медовое печенье с орехами. Станиславна @Stanislavna

Медовое печенье подарит новогоднее настроение. Этот нежный аромат, часто дополненный запахами корицы, ванили, имбиря, гвоздики, мускатного ореха, кардамона… Атмосфера сказок и легенд!

Печенье с начинкой


Печенье с творожной начинкой. Елена Верховод @verkhovod3841

Творог, заварной крем, перекрученные на мясорубке лимоны, джем, нутелла, шоколад, ореховая паста, мак, орехи, изюм и много-много других вкусных штук встречаются в рецептах печенья с начинкой. Пробуйте разные варианты!

Галетное печенье


Галетное печенье с семечками. Lena Gorchakova @Leno4kaGorchakova

Галеты - это тонкое сухое хрустящее печенье с большим сроком хранения. Часто его готовят соленым, как крекеры. Потребуется совсем немного продуктов, чтобы приготовить большую партию. Очень удобно запастись большой банкой галетного печенья и брать с собой в путешествия.

Бисквитное печенье


Домашнее бисквитное печенье. Natalya Shaifulina Nappetito

Это все сплошь шедевры кондитерского дела - такие, как савоярди, мадлен, бискотти, кантуччи и многие другие. Нежнейшее бисквитное печенье может быть мягким, а может запекаться до состояния сухариков. 

Какое печенье любите вы? Делитесь рецептами своего любимого печенья на Cookpad! И не забывайте оставлять фотоотзывы после готовки по рецептам сообщества.

Статьи