Новости Cookpad

Лучшие салаты на Новый год. 20 оригинальных идей для праздничного стола

Салаты на Новый год - настолько обширная тема, что мы решили обсудить ее отдельно от остальных новогодних закусок. Конечно же, почти все мы приготовим традиционные оливье, шубу и мимозу, но кроме них можно поставить на стол хотя бы парочку салатов, которые еще не готовили. Давайте удивим гостей и совместим традиционную праздничную кулинарию с экспериментами. Нажимайте на заголовки, чтобы смотреть рецепты. 

Новогодний салат с тунцом


Фото: Potapushka

Салаты с тунцом популярны во всем мире. Мясо тунца немного напоминает говядину и салаты с ним получаются сытные, но при этом диетические. Комбинируйте тунца с разными продуктами, вариантов много!

Новогодний салат из курицы и ананаса


Фото: Дневник Неплохой Хозяйки

Сочетание нежного куриного мяса и сочного ананаса не оставит равнодушными гурманов и сторонников здорового питания.

Новогодние салаты, припорошенные "снегом"


Фото: Ирина Фаткулина

В каталоге  вы найдете все салаты, в заголовках которых упоминается снег. Это и "Бусы на снегу", и "Сугробы", и "Курица под снегом", и еще много великолепных салатов в новогоднем оформлении. 

Новогодний салат "Коралловый риф"


Фото: Priprava Club

Простой салат с крабовыми палочками можно великолепно оформить чипсом ручной работы. Чипс делать легко, а восторгам гостей не будет числа. 

Салат "Новогодняя елка"


Фото: Potapushka

Киви, огурцы, укроп подходят для оформления новогоднего салата в виде елки. Бусинами могут послужить зерна граната, кукуруза, горошек. Пробуем!

Салат "Рождественский венок"


Фото: @genia_vkusa

Легкие и сытные, слоеные и смешанные - любые салаты можно оформить в виде красивого рождественского венка.

Вальдорфский салат


Фото: Svetlana Kravcenko

Очень свежий, пикантный и необычный салат родом из США. Вальдорфский салат - американская классика. 

Салат "Тиффани"


Фото: Евгения

Салат "Тиффани" смотрится очень эффектно и празднично. Виноград идеально сочетается с курицей и орехами.

Греческий салат


Фото: Мария

Лёгкий, быстрый, простой, невероятно вкусный салат без капли майонеза - настоящий подарок для тех, кто следит за своим здоровьем.

Салат "Красное море"


Фото: Сергей Затолокин

Салат готовится на скорую руку, выглядит очень аппетитно и свежо. Мода на него не проходит.

Корейские салаты


Фото: Elfooboo

Для тех, кто любит пикантные закуски. Отличный выбор для новогоднего ужина.

Салаты с грейпфрутом


Фото: Мир Вкуса

Сочный, чуть горьковатый грейпфрут сделает праздничный салат идеальным. Грейпфруты отлично сочетаются с зеленью и морепродуктами.

Салаты с куриной печенью


Фото: Матильда (готовим с тётей Мотей)

Такие салаты обычно подают тёплыми. Аромат они дают бесподобный. Осторожно: большой риск переесть.

Салаты с кальмарами на Новый год


Фото: Лукошко Рецептов

Салаты с кальмарами, как и все другие салаты с морепродуктами, рекомендованы для Нового года, потому что содержат немного калорий и имеют изысканный вкус.

Салат "Нисуаз"


Фото: Аида

Самый популярный в мире салат. Его придумали в Ницце, в отеле "Негреско", где Лазурном берегу любила отдыхать русская аристократия. Салат лёгкий, как и большинство блюд средиземноморской кухни.

Салат "Цезарь"


Фото: Елена Машнич Сибирячка

Готовьте его по любому рецепту: с курицей, с креветками или вовсе без мяса. В любом исполнении салат "Цезарь" обожают все.

Салат "Гранатовый браслет"


Фото: Potapushka

Один из фаворитов праздничного застолья. Зернышки граната приятно лопаются во время еды и их сладкий сок великолепно дополняет мясо и овощи.

Селёдка под шубой


Фото: Дарья Усова

Конечно же, этот салат нельзя назвать необычным, но попробуйте его сделать, например, под свекольным желе или свернуть рулетом. Это будет совсем другая шуба!

Оливье с икрой


Фото: Daria

У салата оливье есть бесконечное число вариаций. Сделать новогодний оливье необычным очень легко! Пробуйте разные заголовки в поиске: например, оливье по-царски.

Мимоза на Новый год


Фото: Ира Новикова

Как и оливье, мимоза тоже имеет очень много разновидностей. Грибы, яблоки, креветки - что только ни кладут в мимозу, чтобы она стала совершенной. Выбирайте на свой вкус!

Салаты в виде кролика


Загляните в каталог салатов в виде символа 2023 года - Кролика. Вдохновляйтесь идеями оформления!

Фото: Ольга Чеканова

Готовьте с удовольствием, друзья, и пусть ваши новогодние салаты произведут фурор! Не забывайте публиковать кукснапы (фотоотзывы)!
Статьи Новый год