Новости Cookpad

Удовольствие с пользой! 10 весенних салатов

Салат с бурратой и клубникой. kate.ontheplate

Аппетитный весенний салат - лучшее блюдо на вашем столе в мае! Весенние салаты  обладают отменным вкусом, свежим ароматом, приятным хрустом и приносят большую пользу здоровью. Несколько идей приготовления от участников сообщества Cookpad нас особенно вдохновили и мы решили поделиться ими с вами.

Салаты с сельдереем


Если вы на бессолевой диете, сельдерей - ваше спасение. Он вполне способен заменить в блюдах соль. Пряный, сочный, хрустящий сельдерей - лучший друг всех, кто хочет похудеть.

Зеленый салат с сельдереем и огурцом. Svetlana Kravcenko

Салаты с черемшой


Черемша в диком виде растет в разных регионах вплоть до тундры, но многие дачники культивируют ее на своих участках. В пищу употребляют стебли, листья и луковицы. На вкус черемша похожа на зелень чеснока и лука, она богата витамином C.

Салат "Весенний" с черемшой. Ирина Баева

Салаты с редисом


Острый, пикантный вкус редиске придает содержащееся в ней горчичное масло. Кстати, у редиса съедобны не только корнеплоды, но и листья.

Салат с редисом. Ирина Фаткулина

Салаты с белокочанной капустой


Белокочанная капуста - один из основных продуктов в русской кухне, без нее сложно представить повседневное и диетическое питание. Самая вкусная капуста - молодая, нежная, хрустящая.

Свежий салат из капусты и огурцов. Михаил Бурмин

Салаты со шпинатом


Шпинат по содержанию питательных веществ превосходит многие овощи. Для салатов используйте молодые листья шпината. Те, что поплотнее, пригодятся для тушения.

Салат из шпината с яблоком и сушёной клюквой. Оксана

Салаты с огурцами


Свежие огурцы в этом сезоне стоят дешевле многих овощей благодаря отличному урожаю. Самый вкусный источник клетчатки!

Быстрый салат со свежими огурцами. Элла Дементьева ✓Амбассадор

Салаты с рукколой


Рукколу выращивали еще в Древнем Риме и считали афродизиаком и обезболивающим. Если человека нужно было наказать кнутом, он перед экзекуцией употреблял рукколу с вином. Интересно попробовать?

Салат из рукколы с яблоком и грецким орехом. Евгения Уланова

Салаты с яблоками


Некоторые фрукты идеально дополняют овощи в салатах. Например, сочные хрустящие яблоки. Лучше выбирать кислые сорта.

Салат из черешков ревеня с яблоком. Зульфия Вахитова

Салаты с апельсинами и грейпфрутами


Цитрусы добавят вашему салату сочности и аромата. Они прекрасно сочетаются с курицей, рукколой, шпинатом, креветками.

Салат с грейпфрутом. Матильда (готовим с тётей Мотей)

Салаты с клубникой


И это не только фруктовые салаты. Если вы не пробовали овощные салаты с клубникой, мы очень рекомендуем вам это сделать. Вы полюбите их!

Салат из клубники и авокадо. Ирина Волигова

А какой салат приготовили сегодня вы? Уже опубликовали его на Cookpad?

2022-05-12 14:54 Статьи