Расскажите немного о себе: как вас зовут, откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?
Меня зовут Олеся, я родилась и проживаю в г. Новочеркасск Ростовской области. Я мама троих детей, работаю на НЭВЗе (выпускаем электровозы). С тремя детьми увлечений много. Люблю гулять, посещать интересные места, города .
Расскажите про Ваш город. Какие традиции, местные блюда.
Новочеркасск это столица Донского казачества, маленький но красивый город со своей историей. Местные блюда? Да наверное у большинства эти традиции иссякли, если только по праздникам: казачья донская уха, засол рыбы...
Расскажите о своих кулинарных пристрастиях.
Очень люблю печь пироги, булочки, печенье. Повседневная еда тоже часто бывает изменениями, дополнениями. Хочется чего-то нового, поэтому стараюсь удивлять своих домочадцев, вроде бы борщ, но с цветной капустой. Как то так.
Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?
Очень люблю тушёные блюда, мясо, овощи, рыба.
Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.
Моей дочке 4 года, и каждая готовка без нее не обходится, она всегда мне помогает, часто снимаем с ней видео рецепты, она в главной роли. Она даже сама просит что-нибудь приготовить и снять ролик. Маленький блогер.
Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?
Ну как говорится, не болеть, не стареть и душою молодеть. Живите все дружно.