Светлана присоединилась к Cookpad
14 июня 2020 г.
Сейчас на ее странице опубликовано
308 рецептов.

Светлана голосовала за город Даугавпилс.
Расскажите немного о себе: как вас зовут, откуда вы, чем занимаетесь, чем увлечены кроме кулинарии?
Мена зовут Светлана Кравченко, я живу в городе Даугавпилсе, это Латвия. Очень люблю готовить и с удовольствием делюсь своими рецептами, любой из них вы сможете сами приготовить дома.
Готовить для меня это как медитация, иногда мешаешь супчик или режешь салат и такое спокойствие на душе.

Расскажите про Ваш город. Какие традиции, местные блюда.
Даугавпилс, второй крупнейший город Латвии, расположен на реке Даугаве (Западная Двина) в юго-восточной части в 232 км от столицы г. Риги. Латышская национальная кухня достаточно простая и сытная, основанная на крупах, мясных и рыбных продуктах. Творог с селедкой, пивной суп, сыр с тмином, кисель из хлеба – латышская кухня поражает необычными сочетаниями ингредиентов и способами приготовления блюд.

Расскажите о своих кулинарных пристрастиях.
Очень люблю готовить и экспериментировать на кухне, пробовать что-то новое и конечно уделяю большое внимание оформлению блюда. Ведь сначала мы едим глазами.
Что вы больше всего любите готовить? Что вам удается лучше всего?
Люблю готовить мясные блюда, последнее время увлеклась выпечкой, хоть раз в неделю обязательно готовлю Киш с какой-нибудь новой начинкой.
Вспомните 1-2 интересных случая на вашей кухне, расскажите нам.
На кухне мы все немного волшебники, я часто говорю мужу, что если ты принесешь мамонта, то я точно смогу его приготовить. Недавно встретила знакомых, которых не видела 20 лет, так они до сих пор помнят как вкусно я готовлю утку с яблоками, это так мило и приятно.
Представьте себя на трибуне перед телекамерами. Что бы вы хотели сказать людям, которые вас услышат?
Если солнце в душе, никакие тучи не испортят ваш день.
Цените моменты до того, как они станут воспоминаниями.
Поделиться в социальных сетях