Меня зовут Бородина Ольга. Я из Качканара, молодой город в Свердловской области. Люблю фотографировать природу, макро, восстанавливаю старые фото. Могу часами сидеть в фото редакторе. Пишу стихи. Это как муза посетит). Не работаю, пенсионер. Обожаю, когда приезжают дети, внучка, наступает время фантазий, потому что хочется побаловать родных своими маленькими шедеврами.

Качканар-город горняков. Здесь добывают руду, градообращующее предприятие Качканарский ГОК. Самая яркая достопримечательность гора Качканар, у подножия которой расположено Выйское водохранилище, называемое качканарцамикак Качканарское море. Оборудована пляжная зона, вдоль берега освещается дорожка, установлены уютные скамейки. Также на берегу расположен санаторий "Зеленый мыс" Проложена лыжно-ройлерная трасса. Построен дворец единоборств, дворец спорта, а также стадион "Горняк", где проводятся соревнования по футболу. Город славится спортивными достижениями. Имеются Памятники Ликвидаторам Атомных Катастроф, памятник погибшим в Афганистане,
Памятник погибшим в Великой Отечественной Войне. Возведен Храм Воскресения Христова. Город славится чистотой, уютными детскими площадками, фонтаном и площадью, оборудованной аллеей арок. Город имеет свое знамя и свой герб.
Традиционно отмечаются день города, день металлурга, день строителя, день Победы, когда в городе яркими красками украшает небо салют.
Одно из самых постоянных и востребованных блюд-шашлык из свинины. В кафе самые часто заказываемые блюда греческий салат, стрипсы и спринг-роллы из куры, сыра, ну и конечно, традиционно копчёная рыба своего собственного приготовления.

У меня основное кулинарное пристрастие это мясо, люблю есть, готовить на гриле, в печи, в духовке ,на углях, в мультиварке. Есть мясо, есть разнообразное меню. Люблю готовить солянку, борщ, пасту, из выпечки шаньги, хлеб, булочки. Люблю экспериментировать, создавать новые блюда, радовать семью всякими вкусностями.

Больше всего люблю готовить мясо, что и получается у меня лучше всего.

Я люблю печь хлеб в мультиварке. Однажды я все также поставила хлеб , его надо через 2 часа было перевернуть. Я смотрела телевизор и вдруг услышала хлопок или щелчок, подумала что это кошки лазают и шумят. А когда таймер будильника показал 2 часа, я пошла переворачивать хлеб и обнаружила, что крышка мультиварки открыта, а тесто прям вылезло с краёв, тем не менее хлеб не был потерян. Видимо я не рассчитала ингредиенты, и крышка открылась за счет поднятия теста. Я перевернула хлеб и закрыла крышку. Просто хлеб получился высотой с чашу мультиварки и напоминал больше каравай.

Я бы хотела сказать, чтобы люди были добрее, любили то, что они делают и тех, ради кого они это делают. Чтобы каждый человек подумал о том, что он может сделать чуть больше и лучше. Каждый из нас ,сделав себя счастливым, сможет внести вклад в общество, потому что на одного счастливого человека станет больше. Улыбайтесь, живите сегодня здесь и сейчас, потому что завтра может не наступить, живите ,радуясь каждому дню, несите добро, любовь и лёгкость. Зачем нам сложности, мы сами строители своей жизни, давайте каждый отдаст по кирпичик добра, и мир станет светлее. Будьте счастливы и здоровы!